Weekend w Gazeta.pl: Geometryczny środek Polski, domowi serowarzy, pierwszy orgazm w historii kina

Mam nadzieję, że okresie przedświątecznej gorączki znajdziecie czas, żeby zajrzeć do naszego magazynu. Znajdziecie w nim kolejny świetny reportaż Bartka Józefiaka, wywiad Basi Stareckiej o domowej produkcji serów oraz tekst Natalii Jeziorek o Hedy Lamarr, kontrowersyjnej aktorce złotej ery Hollywood oraz autorce przełomowych wynalazków.

- Żeby wyjaśnić mieszkańcom Piątku , że ich dom to jednak nie jest środek kraju, Mariusz Meus pokazał tablice z opisem metod pomiaru. Według jego obliczeń centrum Polski stanowi nie Piątek, ale odległa o 16 km Nowa Wieś. Tablice bardzo mu się przydały. Zasłaniał się nimi przed mieszkańcami. Reportaż Bartosza Józefiaka .

Według obliczeń Mariusz Meusa geometryczny środek Polski znajduje się w Nowej Wsi pod Kutnem, 16 km od Piątku (fot. Tomasz Zagórowski/Kutnowskie Centrum Informacyjne)

- "Kursk" jest ostateczną opowieścią o tym, że czas ucieka, jest go coraz mniej, i liczy się to, co robimy, wiedząc, że za chwilę go zabraknie. Odwaga marynarzy, którzy podjęli ostatnią heroiczną próbę odzyskania utraconego czasu, bardzo mnie poruszyła. Do głębi. Ich jednostajne stukanie w kadłub okrętu, takie bardzo spokojne i pełne godności wołanie o pomoc było idealnym symbolem powolnego odchodzenia w nicość - mówi Thomas Vinterberg , reżyser "Kurska", który właśnie wchodzi na ekrany kin. Rozmowa Magdaleny Maksimiuk .

Colin Firth gra jedną z głównych ról w filmie 'Kursk' (fot. Mika Cotellon / mat. prasowe)

- Dla początkujących idealny jest ser żuławski. Można go zrobić, używając zamiast kupnych bakterii zsiadłego mleka albo maślanki. Oscypki też są proste, przyda się jednak tradycyjna, drewniana foremka, będą wówczas ładniejsze. A serek wiejski wyjdzie nawet z pasteryzowanego mleka - mówi Joanna Włodarska , autorka książki "Jak zrobić ser w domu" . O to jak zostać serowarem, specjalistkę pyta Basia Starecka .

Książka Joanna Włodarskiej ukazała się nakładem Wydawnictwa Pascal (mat. prasowe)

- Była ikoną Hollywood, seksbombą, która 85 lat temu odważyła się wystąpić w filmie nago i zagrać orgazm. Występowała u boku najsłynniejszych amantów kina, a partnerów zmieniała jak rękawiczki. Uroda, dzięki której zrobiła karierę, stała się jednocześnie jej przekleństwem. Bo Hedy Lamarr była też niezwykle inteligentna, ale widziano w niej tylko ładną buzię. A kiedy jej uroda przeminęła, stała się pośmiewiskiem. Sylwetkę aktorki przygotowała Natalia Jeziorek .

Hedy Lamarr i George Sanders w filmie 'The Strange Woman' (fot. Wikimedia Commons / domena publiczna)

- Zabójstwo rodziców szokuje tak bardzo, bo przecież dokonuje się między osobami, które łączą więzy krwi. Między najbliższymi. Z drugiej strony - to właśnie z tymi najbliższymi najwięcej i najdłużej przebywamy, to w rodzinie rodzi się często wiele bolesnych konfliktów. Nierozwiązane nabrzmiewają niekiedy latami, żeby w końcu zadziałać jak bomba z opóźnionym zapłonem. Tekst Joanny

Pasztalańskiej

.

Naukowcy zauważają silny związek agresji u dzieci z surowym wychowaniem (fot. Marcin Stępień / AG)

- Proszę wpisać do Google'a: "Świnie grzebane żywcem w Korei", i powiedzieć mi, że schabowy wart jest takiej ceny - sugeruje Szymon Hołownia w swojej książce "Boskie zwierzęta" . Publikujemy jej wybrane fragmenty.

Książka Szymona Hołowni ukazała się nakładem Wydawnictwa Znak (fot. Filip Ćwik / mat. prasowe)

Poza tym w wydaniu: Ola Długołęcka rozmawia z kuratorkami instagramowego konta Muzeum Narodowego w Warszawie, a w ramach cyklu "Młoda Polska" przybliża sylwetkę Pata Bogusławskiego , rozchwytywanego reżysera ruchu; po publikacji tekstu o Kasi, która od pięciu lat zmaga się z rakiem trzustki Ewa Jankowska rozmawia z prof. dr hab. n. med. Piotrem Wysockim , kierownikiem Oddziału Klinicznego Onkologii Szpitala Uniwersyteckiego w Krakowie; a Paulina Dudek przygotowała kolejny odcinek cyklu wideo "Zwykli niezwykli" , tym razem bohaterem jest Mikołaj Golachowski , przewodnik turystyczny w rejonach polarnych i tata 6-letniej Hani.

Dziękujemy, że przeczytałaś/eś do końca nasz artykuł. Jeżeli Ci się podobał, to wypróbuj nasz nowy newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami portalu.

KLIKNIJ, BY ZAPISAĆ SIĘ NA NEWSLETTER >>>

Anna Budyńska. Redaktorka naczelna Weekend Gazeta.pl.