Finowie spędzają dużo czasu na świeżym powietrzu (fot. Shutterstock)

Finowie spędzają dużo czasu na świeżym powietrzu (fot. Shutterstock) (Finowie spędzają dużo czasu na świeżym powietrzu (fot. Shutterstock))

od redakcji

Weekend w Gazeta.pl: Polacy w Finlandii, praca w seksbiznesie, dziki rynek badań genetycznych

W tym wydaniu polecam trzy mocne rozmowy - z Lucą Stevensonem, międzynarodowym koordynatorem komitetu wspierającego osoby pracujące w seksbiznesie, Michałem Kuźmińskim, autorem książki "Nauka w kuchni. Przełomowe historie sztuki kulinarnej" oraz genetyk prof. Ewą Bartnik. Udanego weekendu!

- Około sześciu tysięcy - tylu Polaków żyje w Finlandii. Nie są tu mocno widoczni, doskonale się asymilują - chodzą do sauny, przestają się dziwić, że ktoś do garnituru nosi kapcie, i tylko widok fińskich cen wywołuje u nich negatywne emocje. Choć zdarza się, że - jak Emil - mówią: W Finlandii nie dzieje się zbyt wiele. Jest piękna przyroda, można pojeździć na nartach, ale to jest dobre na wakacje, a nie na całe życie. Reportaż Izabeli O'Sullivan.

W Finlandii często można spotkać malowniczo położone domy, oddalone od cywilizacji (fot. Shutterstock)
W Finlandii często można spotkać malowniczo położone domy, oddalone od cywilizacji (fot. Shutterstock)

- Co będziemy jeść za 30 lat? Czy w obliczu zmian klimatycznych uratuje nas kosmiczne rolnictwo? Czy będziemy musieli przejść na wegetarianizm? Na te i wiele innych pytań dotyczących naszego menu przyszłości odpowiada Michał Kuźmiński, autor wydanej właśnie książki "Nauka w kuchni. Przełomowe historie sztuki kulinarnej". Rozmowa Arkadiusza Gruszczyńskiego

Książka 'Nauka w kuchni. Przełomowe historie sztuki kulinarnej' ukazała się nakładem Wydawnictwa Znak (mat. prasowe; fot. Grażyna Makara)
Książka 'Nauka w kuchni. Przełomowe historie sztuki kulinarnej' ukazała się nakładem Wydawnictwa Znak (mat. prasowe; fot. Grażyna Makara)

- Nikt nie powinien być zmuszony do pracy w seksbiznesie, ale rzeczywistość wygląda inaczej. Powinniśmy zapewnić pracownikom seksualnym odpowiednie prawa i warunki do pracy, zagwarantować im bezpieczeństwo, wolność od wyzysku i przemocy - mówi Luca Stevenson, koordynator Międzynarodowego Komitetu ds. Praw Osób Pracujących Seksualnie w Europie (ICRSE). Dlaczego jego ruch opowiada się za całkowitą dekryminalizacją pracy seksualnej, tłumaczy Ewie Jankowskiej.

Protest pracowników seksualnych w Londynie (fot: Shutterstock.com)
Protest pracowników seksualnych w Londynie (fot: Shutterstock.com)

- Dziś modnie jest mówić o genach "na": na osobowość, na kolor oczu, na raka itd. Problem w tym, że to dużo bardziej złożone zależności - tłumaczy genetyk prof. Ewa Bartnik. O "dziki" rynek badań genetycznych w Polsce, szanse i zagrożenia związane z tą gałęzią nauki specjalistkę pyta Monika Stelmach.

Prof. Ewa Bartnik (fot. Michał Mutor / AG)
Prof. Ewa Bartnik (fot. Michał Mutor / AG)

- Kupiłeś znakomite mieszkanie, z pięknym widokiem na park. Niestety, miesiąc po dokonaniu transakcji piętro wyżej wprowadził się nieznośny sąsiad, urządzający co noc głośne imprezy. Czy oznacza to, że podjąłeś złą decyzję? Nie. Po prostu miałeś pecha - mówi Piotr Zielonka, profesor SGGW, który prowadzi badania naukowe w zakresie ekonomii behawioralnej, psychologii ryzyka oraz psychologii inwestowania. O to, jak podejmować słuszne decyzje, pyta Dominika Buczak.

Jedną z ważnych decyzji, jakie podejmujemy, jest zakup mieszkania (fot. Shutterstock)
Jedną z ważnych decyzji, jakie podejmujemy, jest zakup mieszkania (fot. Shutterstock)

- Przyczepiano jej wiele etykiet: prostytutka, kochanka, święta. Historycy, teolodzy i wielbiciele teorii spiskowych wciąż poszukują odpowiedzi na pytanie, kim naprawdę była Maria Magdalena i jaki miała wpływ na rozwój religii. Zbadania historii tej kontrowersyjnej postaci podjął się Paweł F. Nowakowski. Efekty znajdziemy w książce "Maria Magdalena". Publikujemy jej fragmenty.

Książka 'Maria Magdalena' ukazała się nakładem Wydawnictwa Znak (mat. prasowe / fot. Marcin Jończyk)
Książka 'Maria Magdalena' ukazała się nakładem Wydawnictwa Znak (mat. prasowe / fot. Marcin Jończyk)

Poza tym w wydaniu: Agnieszka Żądło w ramach cyklu "Młoda Polska" pisze o Petrosie Psyllosie, którego Amerykański "Forbes" uznał go za jednego z 30 najlepszych europejskich innowatorów,  Bartosz Józefiak przygląda się pracy przedstawicieli handlowych, Marek Szymaniak bada rynek usług ochroniarskich, Paulina Dudek w kolejnych microdocu pokazuje Basię Wąsiewicz, dyrygentkę dziecięcego chóru Sienna Gospel Young, publikujemy też fragment książki "Obsesja zbrodni" Michelle McNamary w tłumaczeniu Jarosława Mikosa.

Dziękujemy, że przeczytałaś/eś do końca nasz artykuł. Jeżeli Ci się podobał, to wypróbuj nasz nowy newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami portalu.

KLIKNIJ, BY ZAPISAĆ SIĘ NA NEWSLETTER >>>

Anna Budyńska. Redaktorka naczelna Weekend Gazeta.pl.

Polub Weekend Gazeta.pl na Facebooku